SALÁT Z PEKINGSKÉHO ZELÍ, MRKVE A PÓRKU

200 g pekingského zelí
250 g mrkve
150 g pórku
½ kávové lžičky soli
2 polévkové lžíce majonézy
1 balíček (cca 200 g) uzeného tofu (nemusí být)

Recept je vhodný pro bezlepkovou dietu. Číst dál →

ČOČKOVÝ SALÁT S ŘAPÍKATÝM CELEREM A PÓRKEM

250 g suché hnědé čočky
3 stonky řapíkatého celeru
100 g cibule (1 středně velká)
100 g pórku
12 g česneku (2 velké stroužky)
2 bobkové listy
4 kuličky nového koření
1 kávová lžička soli
1/3 kávová lžička dijonské hořčice
2 polévkové lžíce oleje

Recept je vhodný pro bezlepkovou dietu a candida dietu – fáze I., II. a III.

Číst dál →

SALÁT Z BÍLÉ ŘEDKVE A MRKVE

400 g bílé ředkve
100 g mrkve ( 1 velká)
1/2 kávové lžičky soli
2 vrchovaté kávové lžičky majonézy Číst dál →

MRKVOVÁ POLÉVKA S KARI

500 g mrkve
300 g brambor (3 středně velké)
100 g cibule (1 středně velká)
200 ml smetany 12 %
plátek másla silný 1 cm
1 litr horké vody
2 rovné polévkové lžíce domácí sušené polévkové zeleniny (nemusí být)
1 rovná polévková lžíce soli
1 rovná kávová lžička kari
Číst dál →

SALÁT Z BÍLÉHO ZELÍ, MRKVE A CELERU

300 g bílého zelí
150 g mrkve
50 g celeru
100 ml majonézy nebo domácí majonézy bez vajec
1/2 rovné kávové lžičky soli
špetka pepře

Recept je vhodný pro nízkosacharidovou a bezlepkovou dietu a pro candida dietu fáze II. a III.

Z uvedeného množství jsou 4 velké porce.
Celková energetická hodnota: cca 876 kcal. Číst dál →

SALÁT Z PEKINGSKÉHO ZELÍ, MRKVE, ŘEDKVE A TOFU

200 g tofu natural
300 g pekingského zelí
100 g bílé ředkve
100 g mrkve
2 polévkové lžíce shoyu (sójové omáčky)
2 polévkové lžíce olivového oleje Číst dál →

ČOČKOVÉ KARBANÁTKY S MRKVÍ

200 g červené čočky
250 g mrkve
170 g cibule (jedna středně velká)
3 stroužky česneku
1 vejce
6 rovných polévkových lžic celozrnné žitné mouky
6 rovných polévkových lžic pšeničných klíčků (nebo strouhanky)
2 rovné kávové lžičky soli
2 rovné kávové lžičky majoránky
špetka pepře
1 polévková lžíce oleje na vymazání Číst dál →

SALÁT Z MRKVE A JABLKA

150 g mrkve (dvě malé)
150 g jablka (jedno středně velké)
2 polévkové lžíce citronové šťávy
1/2 kávové lžičky cukru
cca 10 polévkových lžic vody Číst dál →

KARBANÁTKY Z CUKETY A MRKVE

300 g cukety
200 g mrkve
70 g ovesných vloček
2 větší vejce
2 středně velké stroužky česneku
3 polévkové lžíce chia semínek (cca 35 g)
7 rovných polévkových lžic pšeničných klíčků
1/2 rovné polévkové lžíce majoránky
2 rovné kávové lžičky soli
špetka pepře
1 polévková lžíce oleje na vymazání Číst dál →

Celozrnné špaldové muffiny s mrkví a jablky

250 g celozrnné špaldové mouky (nebo třeba směs špaldové a pohankové)
50 g cukru
200 g jablek (tj. cca 2 středně velká)
80 g mrkve (tj. 1 velká)
100 g brusinek (nemusí být)
250 ml kefíru
2 vejce
6 polévkových lžic oleje
1 kávová lžička sody Číst dál →