SALÁT Z BÍLÉHO ZELÍ, MRKVE A CELERU

Přidáno dne 26.12.2016

300 g bílého zelí
150 g mrkve
50 g celeru
100 ml majonézy nebo domácí majonézy bez vajec
1/2 kávové lžičky soli
špetka pepře

Z uvedeného množství jsou 4 velké porce.

Zelí pokrájíme na tenké nudličky, mrkev nastrouháte nahrubo nebo na nudličky julienne, celer nastrouháte najemno a všechnu zeleninu promícháte.

Přidáte majonézu a důkladně promícháte. Osolíte a opepříte dle chuti.
Pokud máte rádi saláty lehce dosladka, sůl i pepř vynechte.

Doporučuji nechat salát alespoň hodinu odležet, aby se prolnuly chutě.

Salát doplněný pečivem se hodí jako lehká večeře, ale  je moc dobrý také jako příloha – třeba k brokolicovým karbanátkům.

Napište první komentář

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *