TVAROHOVÁ POMAZÁNKA S VEJCI A PAŽITKOU

250 g plnotučného tvarohu
3 vejce velikosti M
20 g pažitky
1/2 rovné kávové lžičky soli

Recept je vhodný pro nízkosacharidovou, bezlepkovou a candida dietu fáze II. a III.

Celková energetická hodnota cca 576 kcal. Číst dál →

SLANÝ ZÁVIN S CHŘESTEM

275 g rozváleného listového těsta
250 g zeleného chřestu
125 g tvarohu
100 g strouhaného sýra Gouda
1 vejce
100 g krájené šunky
1/4 kávové lžičky soli

Recept je vhodný pro candida dietu fáze III.

Celková energetická hodnota cca 1841 kcal

Z uvedeného množství je jedna „nohavice“ závinu.

Číst dál →

TVAROHOVÁ POMAZÁNKA Z ČERVENÉ ŘEPY S ČESNEKEM

250 g plnotučného tvarohu
200 g vařené červené řepy
1/2 rovné kávové lžičky soli
6 g česneku (1 středně velký stroužek)

Recept je vhodný pro bezlepkovou dietu a pro candida dietu fáze II. a III.

Číst dál →

PERNÍKOVÉ ŠVESTKOVÉ KNEDLÍKY BEZ LEPKU

Na knedlíky:
250 g tučného tvarohu
150 g hladké pohankové mouky
100 g rýžové polohrubé mouky
30 g moučkového cukru
1 vejce
1 rovná polévková lžíce perníkového koření
špetka soli do těsta
špetka soli do vody
10 švestek
Na posyp:
3 rovné polévkové lžíce třtinového nebo vanilkového cukru (nejlépe domácího)
1/3 kávové lžičky mleté skořice
Na přelití:
máslo

Recept je určený pro bezlepkovou dietu.

Číst dál →

DÝŇOVÝ PERNÍK

300 g očištěné a oloupané dýně hokaido
250 g tvarohu
100 g pšeničné mouky (nebo celozrnné pšeničné)
50 g polohrubé mouky
50 g cukru
2 vejce
100 ml oleje
1 rovná kávová lžička perníkového koření
1/2 kávové lžičky mleté skořice
1 rovná kávová lžička jedlé sody
špetka soli
2 polévkové lžíce chia semínek (nemusí být)
5 polévkových lžic marmelády (nemusí být)

Varianta bez lepku:
Hladkou mouku nahradíte hladkou pohankovou moukou a mouku polohrubou nahradíte polohrubou kukuřičnou moukou. Číst dál →

KAKAOVÉ ŘEZY (ROLÁDA) S TVAROHOVOU NÁPLNÍ

Na těsto:
100 g polohrubé mouky
3 větší vejce
25 g moučkového cukru
1 polévková lžíce oleje
1 polévková lžíce kakaa
špetka sody

Na náplň:
250 g tvarohu
200 g zakysané smetany
100 g másla
30 g moučkového cukru
1 polévková lžíce vanilkového cukru Číst dál →

GALETKA S TVAROHOVOU NÁPLNÍ A OVOCEM

Na těsto :
200 g celozrnné špaldové (nebo celozrnné pšeničné) mouky
2 rovné polévkové lžíce moučkového cukru
100 g másla
100 ml studené vody

Na náplň :
250 g tvarohu
2 rovné polévkové lžíce moučkového cukru
1 vejce
400 g ovoce (maliny, jahody, ostružiny…)

Na posyp :
4 rovné kávové lžičky třtinového nebo vanilkového cukru Číst dál →

CELOZRNNÝ ŠPALDOVÝ KOLÁČ S TVAROHEM A OVOCEM

Na těsto :
250 g celozrnná špaldová mouka hladká
100 ml oleje
1 vejce
4 rovné polévkové lžíce medu
Na náplň :
250 g tvarohu
200 ml jogurtu
30 g kukuřičného škrobu (3 rovné polévkové lžíce)
cukr, kokos (dle ovoce – viz níže)
250 g ovoce (vypeckovaných višní, jahod, malin, borůvek)
Číst dál →

SLANÝ ZÁVIN S TVAROHEM A PESTEM

1 balíček listového těsta (cca 275 g)
250 g tučného tvarohu
50 g (1 vrchovatá polévková lžíce) pažitkového pesta nebo pesta z medvědího česneku
100 g balkánského sýra
30 g pažitky (cca 40 stonků, můžete vynechat)
2 vejce velikosti M
1 rovná polévková lžíce lahůdkového droždí (můžete vynechat)

Celková energetická hodnota: cca 1 900 kcal Číst dál →

TVAROHOVÁ POMAZÁNKA S BRYNDZOU A PAŽITKOU

250 g  nízkotučného tvarohu
250 g bryndzy
4 polévkové lžíce jogurtu
pažitka Číst dál →