HRUŠKOVÁ BUCHTA

125 g jogurtu
75 g celozrnné pšeničné mouky
20 g cukru
1 vejce
1/3 kávové lžičky jedlé sody
špetka soli
1 veliká zralá hruška (cca 270 g)

Varianta bez lepku:
celozrnnou mouku nahradíte ovesnými vločkami bez lepku, které najemno pomelete tyčovým mixérem

Celková energetická hodnota: cca 700 kcal

Uvedené množství je na malou zapékací formu o rozměru 20 x 20 cm. Číst dál →

SALÁT S RAJČATY A DRESINKEM Z JOGURTU A PESTA

150 g salátu little gem (jedna hlavička)
50 g oválných cherry rajčat
100 g jogurtu
10 g pesta z medvědího česneku (jedna kávová lžička)

Recept je vhodný pro nízkosachridovou a bezlepkovou dietu a candida dietu fáze I., II. a III.

Celková energetická hodnota cca 130 kcal.

Z uvedeného množství je jedna porce jako hlavní jídlo nebo dvě přílohové porce.

Číst dál →

LEDOVÝ SALÁT S ČESNEKOVÝM JOGURTEM

150 – 200 g ledového salátu nebo salátu little gem
150 g  smetanového jogurtu (1 malý kelímek)
1/3 kávové lžičky soli
6 g česneku (1 středně velký stroužek)

Recept je vhodný pro nízkosacharidovou dietu, bezlepkovou dietu a candida dietu – fáze I., II. a III.

Číst dál →

PÓRKOVÁ POMAZÁNKA SE SÝREM A JABLKEM

100 g bílé části pórku
1 středně velké jablko (125 g)
150 g smetanového jogurtu (1 kelímek)
100 g sýra vcelku typu eidam nebo ementál
1/2 kávové lžičky soli Číst dál →

HRUŠKOVÉ MUFFINY

125 g ovesných vloček
125 g celozrnné pšeničné mouky
300 g hrušek
250 g jogurtu
50 g cukru
2 vejce
3 polévkové lžíce oleje
3 polévkové lžíce vody
1 rovná kávová lžička jedlé sody
Číst dál →

CELOZRNNÝ ZÁVIN S JABLKY

Na těsto:
250 g celozrnné hladké mouky (nebo špaldové)
200 ml hustého bílého jogurtu
70 g másla (plátek másla o tloušťce cca 2,5 cm)
špetka soli

Na náplň :
750 g jablek
2 rovné polévkové lžíce vanilkového cukru
1 rovná kávová lžička mleté skořice
2 rovné polévkové lžíce kukuřičného škrobu (nemusí být) Číst dál →

CELOZRNNÝ ŠPALDOVÝ KOLÁČ S TVAROHEM A OVOCEM

Na těsto :
250 g celozrnná špaldová mouka hladká
100 ml oleje
1 vejce
4 rovné polévkové lžíce medu
Na náplň :
250 g tvarohu
200 ml jogurtu
30 g kukuřičného škrobu (3 rovné polévkové lžíce)
cukr, kokos (dle ovoce – viz níže)
250 g ovoce (vypeckovaných višní, jahod, malin, borůvek)
Číst dál →

TVAROHOVÁ POMAZÁNKA S BRYNDZOU A PAŽITKOU

250 g  nízkotučného tvarohu
250 g bryndzy
4 polévkové lžíce jogurtu
pažitka Číst dál →

JOGURTOVÝ POHÁR S JAHODAMI A CHIA SEMÍNKY

12 velkých jahod
10 vrchovatých polévkových lžic jogurtu
4 kávové lžičky chia semínek
4 sušenky BeBe kakaové
1 polévková lžíce vanilkového cukru (nejlépe domácího) Číst dál →

BROSKVOVÝ KOLÁČ

100 g celozrnné špaldové mouky
100 g polohrubé mouky
1 sáček vanilkového pudinku
50 g cukru moučky
3 vejce
75 ml oleje
50 ml vody
8 rovných polévkových lžic jogurtu
1 kávová lžička jedlé sody
4 broskve
1 kávová lžička másla a 1 polévková lžíce hrubé mouky na vymazání formy Číst dál →