BROKOLICE ZAPEČENÁ SE SÝREM A VEJCI

1 velká brokolice (cca 750 g)
200 g sýra Gouda
4 velká vejce
200 ml smetany na vaření 12 %
1 rovná kávová lžička soli
1 rovná kávová lžička sušeného česneku
malý kousek másla na vymazání formy

Recept je též vhodný pro bezlepkovou a nízkosacharidovou dietu a pro candida dietu fáze III. Číst dál →

KRÉMOVÁ POLÉVKA Z CELERU A BRAMBOR S VEJCI

250 g celeru
500 g brambor
4 vejce
1 kelímek smetany na vaření 12 % (190 g)
1000 ml horké vody
1 veliký stroužek česneku
1 rovná  polévková lžíce soli
1 cm široký plátek másla na polévku
1/2 cm široký plátek másla na vajíčka
sůl a pepř do vajíček

Recept je vhodný pro bezlepkovou dietu.
Číst dál →

MRKVOVÁ POLÉVKA S KARI

500 g mrkve
300 g brambor (3 středně velké)
100 g cibule (1 středně velká)
200 ml smetany 12 %
plátek másla silný 1 cm
1 litr horké vody
2 rovné polévkové lžíce domácí sušené polévkové zeleniny (nemusí být)
1 rovná polévková lžíce soli
1 rovná kávová lžička kari
Číst dál →

KRÉMOVÁ KVĚTÁKOVÁ POLÉVKA SE SMETANOU A VEJCI

1 kg květáku
150 g cibule
200 ml smetany na vaření 12 %
3 vejce
1 plátek másla o tloušťce cca 1 cm
1,5 l horké vody
1 rovná polévková lžíce sypkého zeleninového bujonu Würzl
1 polévková lžíce domácí sušené zeleninové směsi do polévky (nemusí být)
1 rovná polévková lžíce soli
1/2 kávové lžičky strouhaného muškátového oříšku
špetka pepře

Recept je též vhodný pro bezlepkovou a nízkosacharidovou dietu a pro candida dietu fáze II. a III.
Celková energetická hodnota cca 1.074 kcal. Číst dál →

Slaný jáhlový koláč s mrkví, zázvorem a chilli

250 g jáhel
500 g mrkve
25 g čerstvého zázvoru
200 ml smetany na vaření (nebo ke šlehání)
3 vejce
1 kávová lžička soli
1/2 kávové lžičky chilli
1 kávová lžička sušeného česneku
1 plátek másla o síle 1 cm
máslo na vymazání koláčové formy Číst dál →

Slaný koláč s růžičkovou kapustou

Na těsto :
250 g hladké špaldové mouky
125 g másla
3 vrchovaté polévkové lžíce jogurtu
1/2 kávové lžičky soli

Na náplň :
300 g růžičkové kapusty
100 g balkánského sýra
200 g smetany 12 % ( 1 kelímek)
3 vejce
1/4 kávové lžičky strouhaného muškátového oříšku

trochu másla a hrubé mouky na vymazání formy Číst dál →