400 g bílého hlávkového zelí (nebo může být mix bílého a červeného)
200 g mrkve
150 g cibule
8 g česneku (1 velký stroužek )
100 g majonézy
50 g zakysané smetany (2 rovné polévkové lžíce)
1/2 kávové lžičky soli

Rozpis na 4 poctivé porce.

Zelí nastrouháte nebo pokrájíte na tenké nudličky (čím tenčí tím lepší), mrkev nastrouháte, cibuli nakrájíte nadrobno a vše smícháte dohromady.

Přidáte majonézu a jogurt (nebo smetanu), jemně posolíte, přidáte prolisovaný stroužek česneku a vše promícháte.

Pokud se řadíte mezi ty, co mají rádi sladké, přidejte si do salátu hrst brusinek.

A tím, že je zelí zdravé, tím vás nudit nebudu…:)
Ale odkaz na chutný a jednoduchý salát z kysaného zelí vám sem napíšu…:)