Koktejl z ředkviček a pórku

5 ředkviček
10 cm bílé části pórku
150 ml kefíru
1 kávová lžička panenského olivového oleje
špetka soli

Recept je vhodný pro bezlepkovou dietu, nízkosacharidovou dietu a candida dietu – fáze III.

Z tohoto množství je 1 porce – cca 250 ml nápoje.

Ředkvičky a pórek nakrájíte na menší kousky, vhodíte do mixéru, přidáte olej , kefír, špetku soli a mixujete cca půl minuty dohladka.

Nápoj je vhodný jako lehká svačinka s pikantní chutí.

Můžete dozdobit bazalkou.