JÁHLY S PEČENÝM LILKEM A ČESNEKEM

250 g jáhel
750 g lilku (2 větší)
40 g česneku (1 velká palička)
5 polévkových lžic olivového oleje
1/2 rovné kávové lžičky soli
špetka pepře
špetka chilli

Z uvedeného množství jsou nejméně 4 porce.
Recept je vhodný pro bezlepkovou dietu.
Celková energetická hodnota: cca 1549 kcal
Číst dál →

JÁHELNÍK S JABLKY BEZ MLÉKA A VAJEC

250 g jáhel
500 ml jablečného džusu 100%
250 ml vody
500 – 600 g jablek (cca 4 velká jablka)
50 g nesířených rozinek
2 rovné polévkové lžíce vanilkového cukru
1 rovná polévková lžíce mleté skořice
2 rovné polévkové lžíce kukuřičného škrobu (nemusí být)
2,5 cm silný plátek másla Číst dál →

JÁHELNÍK SE ŠVESTKAMI

250 g jáhel
750 ml vody
1 kávová lžička oleje
špetka soli
3 vejce
100 g moučkového cukru
cca 350 g švestek (váha s peckami)
1/2 kávové lžičky mleté skořice
kousek másla na vymazání formy
Číst dál →

Slaný jáhlový koláč s mrkví, zázvorem a chilli

250 g jáhel
500 g mrkve
25 g čerstvého zázvoru
200 ml smetany na vaření (nebo ke šlehání)
3 vejce
1 kávová lžička soli
1/2 kávové lžičky chilli
1 kávová lžička sušeného česneku
1 plátek másla o síle 1 cm
máslo na vymazání koláčové formy Číst dál →

JAK UVAŘIT JÁHLY

Jáhly properete ve studené vodě a spaříte vroucí vodou, aby ztratily případnou nahořklou a natrpklou chuť. Číst dál →