150 – 200 g ledového salátu nebo salátu little gem
150 g smetanového jogurtu (1 malý kelímek)
1/3 kávové lžičky soli
6 g česneku (1 středně velký stroužek)
Recept je vhodný pro nízkosacharidovou dietu, bezlepkovou dietu a candida dietu – fáze I., II. a III.
Z uvedeného množství je jedna porce jako hlavní jídlo nebo dvě porce přílohové.
Listy salátu natrháte na kousky velikosti sousta a vložíte do větší mísy.
Jogurt smícháte s prolisovaným česnekem, solí a necháte alespoň 15 minut odležet, aby se prolnuly jednotlivé chutě.
Ochucený jogurt přidáte k salátu, důkladně promícháte a hned podáváte.
Velmi minimalistické a velmi chutné …:)