SUROVINY
150 g zelených fazolek
150 ml smetanového jogurtu
5 snítek kopru
10 stonků pažitky
1/2 kávové lžičky soli
Z uvedeného množství je jedna velká porce.
Celková energetická hodnota cca 150 kcal.
PŘÍPRAVA
- Zelené fazolky nejprve spaříte a pak necháte důkladně na sítu okapat.
- Snítky kopru a pažitku posekáte najemno.
POSTUP
- Jogurt smícháte s koprem, solí a pažitkou.
- Jednotlivé fazolky máčíte v jogurtovém dipu a ukusujete – tento způsob baví především děti :). Nebo můžete fazolky pokrájet na menší kousky, zalít je dipem a konzumovat klasicky jako salát.
- Jako případná příloha se hodí pečivo bagetového typu.
