PEČENÝ KVĚTÁK S PARMEZÁNEM

500 g květáku (tj. 1 menší – vejde se akorát na klasický pečící plech)
4 polévkové lžíce oleje
1 kávová lžička sušeného česneku
3 polévkové lžíce jemně strouhaného parmezánu
sůl Číst dál →

Celozrnné špaldové kávové muffiny s mandlemi

125 g celozrnné špaldové mouky
125 g polohrubé mouky
100 g cukru
1 polévková lžíce vanilkového cukru (nejlépe domácího)
200 ml podmáslí
5 polévkových lžic oleje
1 vejce
2 polévkové lžíce instantní kávy
30 g  mandlových plátků
1 kávová lžička sody Číst dál →

BUBLANINA BEZ MLÉKA S TŘEŠNĚMI

100 g špaldové mouky hladké
100 g pšeničné mouky polohrubé
50 g cukru
2 vejce
100 ml oleje
50 ml vody
1 rovná kávová lžička jedlé sody
300 – 350 g třešní nebo višní (váha s peckami)

Uvedené množství je na klasickou koláčovou formu o průměru 28 cm.
Celková energetická hodnota: cca 2067 kcal Číst dál →

Celozrnné žitné kakaové muffiny s rozinkami

125 g celozrnné žitné mouky
125 g hladké pšeničné mouky
100 g cukru
2 lžíce perníkového koření
1 lžice holandského kakaa
1 kávová lžička sody
200 g smetanového jogurtu
100 ml vody
2 vejce
6 lžic oleje
100 g rozinek (jeden malý sáček) Číst dál →

TĚSTOVINY SE SUŠENÝMI RAJČATY, OLIVAMI A PETRŽELKOU

400 g těstovin
1 palička česneku
20 kusů sušených rajčat naložených v oleji
200 g černých oliv (1 sáček)
1 veliký svazek petrželky
4 polévkové lžíce olivového oleje
1 rovná kávová lžička soli Číst dál →