ŽEMLOVÉ KNEDLÍKY

250 g tmavého toustového chleba
1 rohlík
2 vejce
250 ml mléka
hrst hladkolisté petrželky
1/2 kávové lžičky soli
špetka mletého muškátového oříšku Číst dál →

Koktejl z řapíkatého celeru, okurky, salátu a bylinek

1 stonek řapíkatého celeru
1 salát Little Gem
půl středně velké salátové okurky
4 stonky petrželky
150 ml kefíru
1 kávová lžička olivového oleje
špetka soli
špetka pepře

Recept je vhodný pro bezlepkovou dietu, nízkosacharidovou dietu a candida dietu – fáze III.

Číst dál →

Vaječná omeleta se zelenými fazolkami

150 g zelených fazolek
2 vejce
2 polévkové lžíce jogurtu
2 jarní cibulky
kousek másla
trocha petrželky
trocha parmezánu na posypání (nemusí být)
sůl, pepř dle chuti Číst dál →

Rajčatový salát s olivami a petrželkou

250 g oválných rajčat
1 hrst otrhané petrželky
15 zelených oliv
1 polévková lžíce olivového oleje
1 kávová lžička octa balsamico Číst dál →

Koktejl ze salátové okurky a bylinek

125 ml acidofilního mléka
3 lžíce jogurtu (nemusí být)
150 g salátové okurky
10 stonků petrželky
svazeček pažitky o průměru cca 1,5 cm
2 špetky soli
trochu pepře
1 kávová lžička olivového oleje

Recept je vhodný pro bezlepkovou dietu, nízkosacharidovou dietu a candida dietu – fáze III.

Číst dál →

TĚSTOVINY SE SUŠENÝMI RAJČATY, OLIVAMI A PETRŽELKOU

400 g těstovin
1 palička česneku
20 kusů sušených rajčat naložených v oleji
200 g černých oliv (1 sáček)
1 veliký svazek petrželky
4 polévkové lžíce olivového oleje
1 rovná kávová lžička soli Číst dál →

DUŠENÉ PAPRIKY S RAJČATY A VEJCI – BEZMASÉ LEČO

1 kg rajčat
1 kg paprik
1/2  kg cibule
svazek petrželky
6 vajec
2 polévkové lžíce rostlinného oleje
1 cm široký plátek másla do vajec
1/2 kávové lžičky soli do vajec
1/2 kávové lžičky soli do paprik Číst dál →

CUKETOVÁ POLÉVKA S BAZALKOU A SÝREM

1 kg menších cuket
200 ml smetany na vaření 12 % (1 kelímek)
50 g sýra Grana Padano
15 g česneku (4 středně velké stroužky)
l velká hrst čerstvé bazalky (20 g)
1 velká hrst petrželky
2 polévkové lžíce olivového oleje
1 rovná polévková lžíce sypkého zeleninového bujonu Würzl
1 rovná kávová lžička soli
na špičku lžičky pepře
800 ml horké vody

Recept je vhodný pro candida dietu fáze III.

Celková energetická hodnota cca 700 kcal.

Z uvedeného množství jsou 4 porce.  Číst dál →