TVAROHOVÉ NANUKY S BORŮVKAMI

SUROVINY

100 g tvarohu
5 g moučkového cukru
50 g borůvek

Uvedené množství je určeno do silikonové formy Happy Sprinkles na 4 nanuky (viz foto). Jeden nanuk má objem cca 40 ml.

PŘÍPRAVA

  • Borůvky rozmixujete tyčovým mixérem na jemné pyré.
  • Přidáte cukr, tvaroh a důkladně promícháte nebo ještě trochu promixujete.

POSTUP

  • Vzniklou hmotou naplníte jednotlivé díly formy do poloviny.
  • Vsunete nanuková dřívka a doplníte formu až po okraj.
  • Nanuky vložíte do mrazničky a necháte přes noc zamrazit.

PRAKTICKÉ

  • Pokud u nanuků preferujete sladkou chuť před charakteristickou chutí ovoce, dejte cukru více, než je výše uvedeno.
  • Borůvky můžete zaměnit za maliny, jahody nebo třeba meruňky.
  • Moučkový cukr můžete nahradit cukrem třtinovým nebo vanilkovým.
  • Při přenášení plné formy a ukládání do lednice či mrazáku se mi osvědčilo používat podložku, aby forma neměla šanci se prohnout a náplň vytéct – používám pevné víčko od plastové nádoby určené do mrazáku.