SUROVINY

250 g cherry rajčat
20 listů medvědího česneku (cca 10 g)
2 polévkové lžíce panenského olivového oleje (30 ml)
1/4 kávové lžičky soli
špetka pepře

Z uvedeného množství je 1 porce jako hlavní chod nebo 2 porce přílohové.
Celková energetická hodnota cca 300 kcal.

PŘÍPRAVA

• Rajčata pokrájíte dle velikosti buď na čtvrtiny či poloviny.
• Medvědí česnek posekáte nahrubo.

POSTUP

• V míse smícháte rajčata s medvědím česnekem.
• Přidáte olivový olej, sůl a pepř.
• Vše důkladně promícháte a můžete podávat.

PRAKTICKÉ

• Je pro Vás tento salát až moc minimalistický ?
  Přidejte si na kousky pokrájenou mozzarellu… (a nezapomeňte připočíst cca 250 kcal).