SUROVINY

máslo s medvědím česnekem
bageta (nejlépe z bílé mouky, francouzský typ)
alobal

PŘÍPRAVA

• Troubu rozehřejete na 180°C.
• Bagetu pokrájíte na krajíčky silné cca 1,5 cm.

POSTUP

• Každý krajíček bagety pomažete po jedné straně máslem, bagetu zpět sesadíte do jejího původního tvaru a pevně zabalíte do alobalu.
• Položíte na plech, vložíte do trouby a pečete 15 minut.
• Bagetu vyjmete z trouby a hned ji rozbalíte z alobalu (to proto, zůstala křupavá kůrka) a zatepla servírujete.

Rozpečenou bagetu můžete podávat samotnou či přidat plátky kvalitní šunky nebo tvrdého sýra bez výraznější chuti (např. eidam).
Teplá bageta dobře poslouží i jako příloha – třeba k polévce nebo k zeleninovému salátu.