Někteří se v kuchyni jen mihnou, když si ráno ve spěchu vaří svou první kávu, ale jinak se stravují venku. Někdo vaří jen občas a pro radost. Pro jiné je kuchyň každodenním přístavem, kde tráví nemalé množství času přípravou pokrmů pro celou rodinu…

Kolik času trávíte v kuchyni vy? Jak často v ní pobýváte? Jak kuchyň používáte?  Jste kuchařem nebo jen strávníkem?
Odpovědi jistě budou rozdílné a různorodé.

Jestliže v kuchyni jen snídáte, zcela jistě nemusíte být vlastníky hrnce na polévku či lisu na česnek. Když si jen ohříváte jídla v mikrovlnce, nepotřebujete pánev ani struhadlo. Pokud doma jen večeříte, nepotřebujete misku na ranní cereálie. Pokud však v kuchyni denně plnohodnotně vaříte, tak se bez těchto (ale i dalších) předmětů asi neobejdete.

Od frekvence vašich návštěv v kuchyni a podle toho, jakým způsobem kuchyň používáte, by se měl odvíjet počet a potřeba jednotlivých předmětů, kuchyňských pomocníků, zásob se spíži…

Co je tím míněno? Jestliže si párkrát do týdne v kuchyni uvaříte špagety, které smícháte s hotovou omáčkou a nebo ohřejete v mikrovlnce pizzu, nepotřebujete špičkově vybavenou kuchyň plnou nádobí a kuchyňských přístrojů…

Na místě jsou i další otázky. Jejich zodpovězením si budování své minimalistické kuchyně zjednodušíte.
Proč chcete minimalistickou kuchyň?
Jaké jsou vaše priority v kuchyni?
Jaké funkce plní vaše kuchyň?
Co v kuchyni potřebujete?