SALÁT Z BÍLÉ ŘEDKVE A MRKVE

400 g bílé ředkve
100 g mrkve ( 1 velká)
1/2 kávové lžičky soli
2 vrchovaté kávové lžičky majonézy

Z uvedeného množství jsou 4 přílohové porce.

Bílou ředkev a mrkev nastrouháte na nudličky julienne nebo nahrubo a promícháte v míse.

Posolíte, přidáte majonézu a dobře promícháte.

Můžete hned podávat, případně nechat ještě v lednici chvíli odpočinout, aby se prolnuly chutě.

Díky své sladce pikantní chuti se salát hodí k zeleninovým karbanátkům ale třeba i
k pečenému masu či rybě.