POHANKA S ČESNEKEM A BRYNDZOU

Přidáno dne 09.03.2016

200 g loupané pohanky
125 g bryndzy
20 g česneku (3 veliké stroužky)
1/2 polévkové lžíce oleje

Z tohoto množství jsou 2 porce.

Pohanku propláchnete na sítu pod tekoucí studenou vodou.

Semena vsypete do hrnce a uvaříte dle návodu na obalu.

Česnek prolisujete a na troše oleje orestujete na pánvičce.
Pak přidáte k česneku rozdrobenou bryndzu.
Až se bryndza rozpustí,  hned tuto česnekovo-bryndzovou „omáčku“ vmícháte do teplé pohanky a podáváte.

Chuťovou kombinací tří prostých surovin budete určitě mile překvapeni…

A vzhledem k tomu, že pohanka smíchaná s bryndzou a česnekem není zrovna barvami zářící ikona food stylingu, pomozte jí trochu rajčaty a petrželkou –
ty udělají nejen trochu parády na talíři, ale k pohance i chuťově ladí…:)

 

 

Napište první komentář

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *