
1 zralý banán
1 zralé kiwi
200 ml kefíru
Z tohoto množství je jedna porce – cca 375 ml nápoje.
Banán a kiwi oloupete, pokrájíte na menší kousky a vhodíte do mixeru.
Přilijete kefír a mixujete cca půl minuty dohladka.
Nápoj je svěží, po banánu nasládlý.
Abyste dosáhli úplné chuťové dokonalosti, použijte kefír vychlazený (studený z ledničky).
Kdo je na sladké, přidá si do mixeru ještě lžičku cukru.
Doporučuji koktejl podávat a pít hned – po nějaké době totiž nápoj změní díky banánu barvu – lehce zhnědne a již nevypadá tak svěže…:)
A jak poznáte, že je banán zralý ? Jsou na něm hnědé tečky a skvrny – čím více, tím lépe.