Mandle zvládne oloupat opravdu každý. Je to vážně hračka..:)

• Do kastrůlku nebo kastrolu (dle toho, jaké množství mandlí budete loupat) vlijete studenou vodu, kterou přivedete k varu. Vody nemusí být mnoho, jen tolik, aby mandle byly ponořené.
• Až voda začne vřít, vsypete mandle, počkáte, až opět vzejde var a od té doby vaříte půl minuty.
• Pak mandle stáhnete z ohně, přecedíte a propláchnete studenou vodou.
• Hned po propláchnutí vezmete každou mandli a tlakem prstů směrem od špičky k silnější části mandle velmi jednoduše sloupnete – jde to skoro samo :).