SUROVINY
250 g tvarohu
100 g červené sladké papriky nebo papriky Ramiro
50 g cibule
2 rovné kávové lžičky mleté sladké papriky
1/2 rovné kávové lžičky soli
Recept je vhodný pro nízkosacharidovou a bezlepkovou dietu.
Celková energetická hodnota cca 290 kcal.
PŘÍPRAVA
- Červenou sladkou papriku posekáte v sekáčku na zeleninu.
- Cibuli pokrájíte nadrobno.
POSTUP
- V misce smícháte tvaroh, sůl a mletou papriku.
- Přidáte posekanou papriku, cibuli a vše důkladně promícháte.
- Pokud vám čas dovolí, nechte pomazánku alespoň půl hodiny proležet, aby se prolnuly jednotlivé chutě.
PRAKTICKÉ
- Pomazánku mažete klasicky na chléb nebo pečivo. Můžete ji však použít i jako přílohu k pečeným bramborám nebo k bramborám na loupačku.
- Pokud požadujete od pomazánky větší říz, přidejte do tvarohu cca 1/2 kávové lžičky chilli vloček.
- Pro obměnu chuti nahraďte sladkou papriku (myšleno koření) paprikou uzenou a sůl také zaměňte za sůl uzenou.
