SUROVINY

250 g tučného tvarohu
100 g červené sladké papriky nebo červené kapie
50 g cibule
2 rovné kávové lžičky mleté sladké papriky
1/2 rovné kávové lžičky soli

PŘÍPRAVA

• Červenou sladkou papriku nebo kapii posekáte v sekáčku na zeleninu nadrobno.
• Cibuli pokrájíte nadrobno.

POSTUP

• V misce smícháte tvaroh, sůl a mletou papriku.
• Přidáte posekanou papriku, cibuli a vše důkladně promícháte.
• Pokud vám čas dovolí, nechte pomazánku alespoň půl hodiny proležet, aby se prolnuly jednotlivé chutě.

PRAKTICKÉ

• Pomazánku mažete klasicky na chléb nebo pečivo. Můžete ji však použít i jako přílohu k pečeným bramborám nebo k bramborám na loupačku.
• Pokud požadujete od pomazánky větší říz, přidejte do tvarohu cca 1/2 kávové lžičky chilli vloček.