Slaný jáhlový koláč s mrkví, zázvorem a chilli

250 g jáhel
500 g mrkve
25 g čerstvého zázvoru
200 ml smetany na vaření (nebo ke šlehání)
3 vejce
1 kávová lžička soli
1/2 kávové lžičky chilli
1 kávová lžička sušeného česneku
1 plátek másla o síle 1 cm
máslo na vymazání koláčové formy Číst dál →

PIKANTNÍ PEČENÁ MRKEV

1 kg mrkve
50 ml řepkového oleje
2 polévkové lžíce shoyu (sojové omáčky)
půl kávové lžičky sušeného rozmarýnu
chilli, sůl Číst dál →