POSTNÍ POSYP à la PARMEZÁN

SUROVINY

  • 100 g nesolených a nepražených kešu oříšků
  • 25 g lahůdkového droždí
  • 1/2 kávové lžičky soli

Z uvedeného množství je několik porcí.

POSTUP

  • Do sekáčku na zeleninu vložíte kešu ořechy, přisypete lahůdkové droždí a sůl.
  • Několika pulsy mixéru rozsekáte kešu ořechy nadrobno – získáte sypkou hmotu podobnou parmezánu.
  • Posyp přesypete do nádobky s víčkem a skladujete v lednici.

Více receptů pro postní dobu najdete v POSTNÍ MINIMALISTICKÉ KUCHAŘCE, kterou si můžete zdarma stáhnout.