100 g borůvek (4 malé hrsti)
200 ml zakysaného podmáslí
2 polévkové lžíce strouhaného kokosu
Z uvedeného množství je jedna porce.
Omyté borůvky vsypete do nádoby, přidáte zakysané podmáslí, kokos a rozmixujete dohladka.
Kdo nemá klasický mixér nemusí věšet hlavu, jde to dobře i mixérem tyčovým :).
Po rozmixování ihned podáváte jako osvěžující svačinku nabo letní snídani.
Komu by se zdálo málo sladké, může si dosladit…:)