Jak vypeckovat třešně? Jednoduše :).
Nemusíte vlastnit speciální odpeckovač, který vám převážnou většinu roku leží nepoužitý v kuchyňské lince a zabírá drahocenné místo. K vypeckování vám stačí jen zcela běžné nerezové brčko.

POSTUP

• Třešeň vezmete do ruky stopkou nahoru a stopku odstraníte.
• Nerezové brčko položíte na místo, kde třešeň měla stopku.
• Plynulým tlakem brčka směrem dolů na pecku, ji protlačíte spodní částí třešně.  Není to náročné, chce to jen trochu cviku :).

Při používání tohoto způsobu vypeckování ztratíte minimum ovocné šťávy. A nejen to – nebudete mít nepořádek na kuchyňské lince a v jejím okolí (jak bývá běžné) a ani potřísněné oblečení…

PRAKTICKÉ

• Pokud zpracováváte větší množství třešní nebo višní, je vhodné použít potravinářské jednorázové rukavice, předejdete tím nechtěnému zabarvení rukou.
• Nezapomeňte po použití brčko důkladně vyčistit kartáčkem, aby uvnitř nezaschly případné zbytky slupek.