POMAZÁNKA Z OLOMOUCKÝCH TVARŮŽKŮ

SUROVINY

250 g tučného tvarohu
100 g olomouckých tvarůžků
50 g cibule nebo jarní naťové cibulky
1/2 rovné kávové lžičky soli
25 ml světlého piva (ideálně Pilsner Urquell)

Recept je vhodný pro nízkosacharidovou a bezlepkovou dietu.
Celková energetická hodnota cca 390 kcal.

PŘÍPRAVA

  • Olomoucké tvarůžky najemno nastrouháte.
  • Cibuli posekáte nadrobno.

POSTUP

  • Do misky dáte tvaroh, přisypete tvarůžky s cibulí, osolíte a promícháte.
  • Přilijete pivo, které důkladně zapracujete pomocí vidličky do tvarohové hmoty.
  • Pomazánku nechte před konzumací alespoň půl hodiny rozležet, aby se jednotlivé chutě prolnuly.

Pomazánku mažete na pečivo, chléb či opečený toust, výborná je též na klasické topince.

PRAKTICKÉ

  • Pokud jste vlastníky sekáčku na zeleninu, nic nekrájíte ani nestrouháte. Vše jen pomocí sekáčku posekáte a promícháte.
  • A ten zbytek piva? Tím samozřejmě pomazánku zapijete :).