RAJČATOVÝ SALÁT S MOZZARELLOU, OLIVAMI A LEDOVÝM SALÁTEM

300 g cherry rajčat
250 g mozzarelly
20 ks černých oliv
8 listů ledového salátu
2 polévkové lžíce sušené bazalky (nebo hrst bazalky čerstvé)
2 polévkové lžíce panenského olivového oleje
1 kávová lžička octa balsamico
1/2 rovné kávové lžičky soli
Číst dál →

POLÉVKA Z ČERVENÉ ČOČKY A RAJČAT

1 kg (nebo 500 g) rajčat*)
250 g červené čočky
200 g cibule
750 ml vody (nebo vydušená zeleninová šťáva  z receptu Dušené papriky s rajčaty a vejci doplněná do 1 litru vodou)
3 polévkové lžíce oleje
1/2 rovné polévkové lžíce soli
špetka pepře

Recept je vhodný pro bezlepkovou dietu a candida dietu fáze III. Číst dál →

DUŠENÉ PAPRIKY S RAJČATY A VEJCI – BEZMASÉ LEČO

1 kg rajčat
1 kg paprik
1/2  kg cibule
svazek petrželky
6 vajec
2 polévkové lžíce rostlinného oleje
1 cm široký plátek másla do vajec
1/2 kávové lžičky soli do vajec
1/2 kávové lžičky soli do paprik Číst dál →