CELOZRNNÝ KOLÁČ S JABLKY A DROBENKOU

500 g jablek
150 g celozrnné pšeničné mouky
50 g cukru
1 vejce velikosti M
25 ml oleje
200 ml smetany na vaření 12%
2 rovné polévkové lžíce kukuřičného škrobu (nemusí být)
1 kávová lžička mleté skořice
1/2 rovné kávové lžičky sody

Na drobenku:
25 g másla
25 g cukru
50 g ovesných vloček

Uvedené množství je do klasické kulaté koláčové formy o průměru 28 cm.

Celková energetická hodnota cca 2.200 kcal.

Číst dál →

BANÁNOVÝ CHLEBÍČEK

270 – 300 g zralých/přezrálých banánů bez slupky
200 g celozrnné pšeničné hladké (nebo špaldové) mouky
25 g cukru
100 g másla
3 vejce velikosti M
1 rovná kávová lžička jedlé sody
špetka soli

Celková energetická hodnota cca 2.140 kcal. Číst dál →

CELOZRNNÝ RYBÍZOVÝ KOLÁČ S DROBENKOU

Na těsto :
200 g jogurtu
100 g celozrnné mouky (špaldová nebo pšeničná)
50 g cukru
300 – 400 g čerstvého nebo mraženého červeného rybízu
1 vejce
1 polévková lžíce rostlinného oleje
1/2 kávové lžičky jedlé sody

Na drobenku :
50 g másla (plátek másla o síle cca 3 cm)
50 g cukru
100 g hrubé mouky

tenký plátek másla a 1 rovná polévková lžíce hrubé mouky na vymazání formy

Číst dál →